19.10.11 Oxfam Wereldwinkels pakken weldra uit met koffie uit de Kivu
Oxfam Fairtrade koopt de groene koffie van twee producentengroepen, Sopacdi en Muungano. Beide zijn gevestigd in het hoogland langs het Kivumeer.
De vruchtbare vulkaanbodem in deze bergachtige streek leent zich perfect om uitzonderlijke arabicakoffie te telen. Resultaat: een aromatische koffie met een aangename body en een fijne aciditeit.
Kortom een topkoffie, en dan ook nog wel uit Congo. Daar zijn we trots op.
Voor Oxfam-Wereldwinkels is eerlijke handel een weg naar duurzame economische ontwikkeling. Daarom bouwt de fairtradeorganisatie handelsrelaties op met producenten uit de minst ontwikkelde landen. Ze doet dit bewust ook in moeilijke omstandigheden, zoals in Noord-Kivu.
Jarenlang stond koffie uit Kivu hoog aangeschreven. Maar door de verschillende oorlogsconflicten uit de recente geschiedenis was de koffiesector er tot voor kort op sterven na dood. Via de export van hun koffie aan fairtradevoorwaarden, helpen de inwoners van Kivu hun regio er zelf stilaan boven op.
Het werk dat we afgelopen jaren realiseerden werd beloond met de Be Fair Award van de BTC. De jury verwoordde het zo : "Een gevestigde waarde gaat de uitdaging aan om koffie uit Zuid-Kivu op de Belgische markt de introduceren. Kivu komt vooral negatief in het nieuws maar met zijn initatief toont Oxfam het andere gezicht van deze geteisterde regio: hoge koffiekwaliteit, dynamische producenten en een gegarandeerde ontwikkelingsimpact."
Bron: Oxfam Wereldwinkels, 19.10.11