01.08.13 Gent: 1.000 euro voor maniokboeren in Congo

“Met dit bedrag van 1000 euro kunnen we 25 maniokdrogers kopen om de plaatselijke boeren in Congo te ondersteunen”, vertelt Jeroen Weckhuysen van Trias.

“Aangezien maniok moeilijk te bewaren is werd het tot hiertoe voornamelijk voor eigen consumptie door de boerenfamilies gebruikt. Met deze maniokdrogers kan de houdbaarheid van de maniok worden verlengd en kunnen de boeren de maniok ook verhandelen. Een bewezen procédé dat meer welvaart brengt in de plaatselijke gemeenschap en dat ook bijdraagt aan het feit dat kinderen uit deze boerenfamilies naar school kunnen gaan.”