Le Marasme et le Kwashiorkor

Les personnes souffrant de marasme sont extrêmement maigres. En l'absence de nourriture, pour pouvoir maintenir ses fonctions vitales comme la respiration, l'activité cardiaque…, le corps est obligé d'aller chercher l'énergie dans ses réserves de muscles et de graisse. Cela touche d'abord les enfants car leur masse musculaire et de graisse est largement inférieure à celle d'un adulte.

» LE KWASHIORKOR

Les personnes souffrant de Kwashiorkor sont au contraire couvertes d'oedèmes. Dans ce cas de figure, le fait que le corps consomme ses propres ressources modifie toutes les fonctions du corps, notamment l'équilibre cellulaire. L'eau, contenue dans les cellules, migre de façon différente dans le corps et crée des oedèmes, des poches d'eau. La peau qui est extrêmement déshydratée chez tous les malnutris, éclate sous la pression, et forme des ulcères caractéristiques.